SUCO DE BETERRABA: AJUDA REALMENTE NO DESEMPENHO FÍSICO’?
Na composição da beterraba, tem uma substância chamada de nitrato que é um dos percursores da síntese de oxido nítrico, que tem a função de causar vasodilatação. Então, se de alguma maneira eu consegui aumentar a produção de oxido nítrico, dentro do organismo e durante a prática de exercício físico, pode-se ter uma maior vasodilatação e com isso o músculo receberá uma quantidade maior de oxigênio e melhorará o desempenho. Uma dessas formas é consumindo o suco de beterraba preferencialmente antes da prática do exercício físico.
Elaborado pela nutricionista Érika Fantaguci Chuqui
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